健康功效

土豆:和胃
料酒:低蛋白质
花生油:辅助降血脂

食材用料

土耳肠饭的做法

• 1.土豆洗净切丁；
  黑木耳切碎；
  腊肠切片；
  大米洗好加一点点料酒，和达到煮饭用量的水泡一下

• 2.锅中少许花生油预热，先将蒜蓉煸香，后把腊肠放下去炒香，再将黑木耳碎和土豆丁放进去热炒至熟，加一小勺料酒，少许盐，咖喱粉、白胡椒粉翻炒，PS:加一丁点水，不然要粘锅了;

• 3.炒好的菜放进电饭煲中拌一下，按下煮饭键，就不用管啦，等饭煮好就好了

小贴士

饭煮好以后，自己又做了一点点小的改动，饭盛起来之后，在表面加了一片芝士，再放入微波炉叮了1分30秒。出来还带有奶香味的捏~咔咔