鲍汁蛋包饭的做法,第1张

鲍汁蛋包饭的做法,鲍汁蛋包饭,第2张

健康功效

鸡蛋:养血
洋葱:润肠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

凉米饭 一碗。剩饭放在冰箱就好,水分少鸡蛋 一个或俩相克食物
培根(或香肠) 四片(或半根) 鲍汁
玉米粒 洋葱 半个相克食物
胡椒粉 少许酱油

鲍汁蛋包饭的做法

  • 1.准备材料。

    把洋葱,培根切好。

  • 2.玉米粒和切好的洋葱和培根放在碗中。

    放入盐,味精,胡椒粉,和鲍汁。

    搅拌。

  • 3.锅中油加热。放入拌好的辅料。

    炒两下。

    放入凉米饭。加入酱油提色。炒熟即可。

  • 4.(叔的锅有点小。)

    重要的制作蛋皮的部分。

    把鸡蛋打散然后加入淀粉和盐。

    把锅中油加热,

    把打好的鸡蛋放入油中、均匀铺好。

    变黄金色后加入适当炒好的米饭。

    将蛋皮的四角固定。

    盛入盘中。浇上番茄酱。

    (简单的方法就是做好蛋皮,然后盛入盘中放入炒米饭。包好然后翻个,浇汁就好了)

小贴士

主要就是把米饭包住就ok了

要把蛋皮弄大点。
叔的锅有点小所以包出的饭也比较不美观

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