木瓜椰奶冻的做法
健康功效
木瓜:化湿
白糖:低蛋白质
食材用料
木瓜 | 椰奶 |
吉利丁片 | 白糖 |
木瓜椰奶冻的做法
1.原料图,这些都是很容易买到的,就是吉利丁片稍微不好买,大家可以淘宝。
2.把吉利丁片泡入冷水中,15分钟左右,泡好的吉利丁片是软软的。
3.处理木瓜,切开木瓜的一头,把里面的籽掏出来,清理干净(一般是切木瓜小的那头)切下来的一小半不要扔
4.稍稍加热椰奶(有温度即可)加入白糖,把吉利丁片加入椰奶中,搅拌至融化
5.把处理好的椰奶倒入木瓜中(注意要把木瓜固定住)
6.等椰奶放凉,放入冰箱冷藏4--5小时
7.到点,拿出来,切好,摆盘。开吃吧!
8.其实一罐椰奶还有剩余,另外做了一碗椰奶冻。。。哈哈。。
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