高水分面包的做法,第1张

高水分面包的做法,高水分面包,第2张

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

烫种面粉 300克 酵母 5克
含盐芝士粉 40克鸡蛋 2个相克食物

高水分面包的做法

  • 高水分面包的做法,高水分面包的做法图解1,第3张

    1.烫种240克、鸡蛋2个、面粉300克、40克含盐芝士粉、5克酵母,揉成可以拉出薄膜的面团。

  • 高水分面包的做法,高水分面包的做法图解2,第4张

    2.直接分割成12个小球放入烤盘。

  • 高水分面包的做法,高水分面包的做法图解3,第5张

    3.烤箱放入一杯沸水,发酵到3倍大。

  • 高水分面包的做法,高水分面包的做法图解4,第6张

    4.165度烤30分钟。

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