南瓜吐司面包的做法
健康功效
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
食材用料
面粉 | 酵母 |
水 | 糖 |
牛奶 | 鸡蛋 |
黄油 | 盐 |
南瓜吐司面包的做法
1.除黄油外,将所有食材放在一起揉成光滑的面团。揉到到扩展阶段,形成光滑的洞。再加入黄油,揉到完全阶段,ok
2.放入烤箱温度40度左右、放入一杯用温水保持湿度。发酵到连背到即可
3.再次调整烤箱温度160度。50分钟即可,金灿灿的面包。颜色诱人。
小贴士
1.糖25克。可以用南瓜代替糖及水分,作为 甜味剂。就不用牛奶了
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
面粉 | 酵母 |
水 | 糖 |
牛奶 | 鸡蛋 |
黄油 | 盐 |
1.除黄油外,将所有食材放在一起揉成光滑的面团。揉到到扩展阶段,形成光滑的洞。再加入黄油,揉到完全阶段,ok
2.放入烤箱温度40度左右、放入一杯用温水保持湿度。发酵到连背到即可
3.再次调整烤箱温度160度。50分钟即可,金灿灿的面包。颜色诱人。
1.糖25克。可以用南瓜代替糖及水分,作为 甜味剂。就不用牛奶了
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