南瓜全麦面包的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
全麦南瓜面粉 | 橄榄油 |
牛奶 | 鸡蛋 |
食盐 | 白砂糖 |
安琪酵母 | 淡黄油 |
南瓜全麦面包的做法
1.面包桶中倒入1大勺橄榄油
2.加入100ml牛奶
3.加入1个鸡蛋
4.面包桶一角加入三分之一小勺食盐,另一角加4勺白砂糖
5.倒入全麦南瓜粉
6.面粉上挖一小洞,倒入2小勺安琪酵母,用面粉埋上
7.用面粉将酵母埋上
8.选择面包机3档一全麦面包,颜色浅,重量750g
9.启动面包机和面
10.第一次醒发后,加入20g黄油,继续揉面
11.醒发过程中
12.3小时10分钟后,面包出锅
13.上色均匀,味道超好!
14.南瓜面粉
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