两掺馒头的做法
健康功效
红萝卜:低蛋白质
食材用料
白面粉 | 玉米面粉 |
红萝卜 | 发酵粉 |
两掺馒头的做法
1.白面粉.玉米面粉1:1比例活成面团醒发
2.红萝卜洗净切细末,倒入醒发好的面团中掺匀
3.面板上揉成长条切剂,揉成圆馒头型后再醒发10分钟后放入蒸锅中
4.蒸制20分钟即可出锅
红萝卜:低蛋白质
白面粉 | 玉米面粉 |
红萝卜 | 发酵粉 |
1.白面粉.玉米面粉1:1比例活成面团醒发
2.红萝卜洗净切细末,倒入醒发好的面团中掺匀
3.面板上揉成长条切剂,揉成圆馒头型后再醒发10分钟后放入蒸锅中
4.蒸制20分钟即可出锅
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