健康功效

香菇:化痰
芹菜:低蛋白质

食材用料

南方妞de饺子的做法

• 1.香菇（用温水泡发，切末，备用）；小银鱼，小虾米（温水泡发，洗干净备用）

• 2.圆白菜洗净，控水，切丝再切末。加2匙盐，将包菜馅腌制30分钟后，挤掉渗出的一些水分

• 3.芹菜可以事先焯下水，这样可以去掉芹菜的草酸，孩子吃起来口感更好更能接受哦

• 4.芹菜（切末）

• 5.小葱切末

• 6.猪肉末加上圆白菜末、香菇末、芹菜末、小葱末、小银鱼虾米、姜末1勺、耗油3勺、香油、鸡精1勺、搅拌均匀

• 7.最后打入一枚鸡蛋，加上适量的盐，继续搅拌均匀，馅儿就做好了，便可以包饺子咯！

• 8.煮水，把锅烧开。

• 9.饺子1个、2个、3个、4个、
  
  小心翼翼的，慢慢煮开

• 10.其实包饺子的过程就是家长与孩子互动最好得亲自时光。爸爸妈妈做个示范，小朋友跟着学，或者自己发挥想象，又能玩乐又让小朋友知道劳动的时光最幸福，家长们应该多鼓励小朋友一起参与哦！