花生酱香小酥饼的做法
健康功效
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
花生酱 | 黄油 |
糖粉 |
花生酱香小酥饼的做法
1.黄油软化后加糖粉混合打发直至颜色稍变浅体积膨松
2.将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里用打蛋器搅打直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态
3.在黄油里倒入花生酱用打蛋器搅打使花生酱和黄油彻底混合均匀
4.把面粉倒入混合好的花生黄油里用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊
5.把面糊捏成团搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上
6.把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上留出适当空隙
7.将烤盘放入预热好180度的烤箱中层上下火180度约15分钟
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