小鸟面的做法
健康功效
鹌鹑蛋:益气
胡萝卜:低蛋白质
生菜:低蛋白质
食材用料
面条 | 鹌鹑蛋 |
胡萝卜 | 生菜 |
麻油 | 鲜酱油 |
辣酱 | 花生酱 |
芝麻酱 | 盐 |
小鸟面的做法
1.面放入锅中煮熟
2.加入酱油,麻油,盐,拌匀
3.盘子里摆上洗净的生菜叶子
4.把拌好的面摆在生菜叶子上,中间留个小窝窝
5.切一片薄薄的胡萝卜,再切成小菱型
6.将鹌鹑蛋煮熟去壳,粘两粒芝麻做眼睛,在顶部切个小口,
将小菱型胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴7.将做好的小鸟放在面条中间的小窝窝中就好了
小贴士
1、面条煮好后放在凉开水里过一下,就不容易粘结在一起。
2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。
3、面条按照孩子的口味添加调味,放入花生芝麻酱还要好吃!也可以把黄瓜切成细丝搭配,放在边上也不错,番茄也可以,只要你的孩子喜欢,没什么不可以的,只看你愿意不愿意!
4.鹌鹑蛋来得及的话,酱一下,更有味道!
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