健康功效

南瓜:低蛋白质
猪油:抗癌防癌

食材用料

玫瑰花南瓜馒头的做法

• 1.南瓜蒸熟，用料理机打成泥备用。

• 2.南瓜泥和下面的辅料一起加入面粉中，南瓜泥一次不要全加，按面团的软硬程序作增减。

• 3.面团揉光滑，发酵至两倍大。像做小笼包一样，分割若干个揉圆，擀圆，六个圆一排排列，从上到上卷起，切开。两朵小花就做成了。

• 4.做好的玫瑰花醒二十分钟，冷水下蒸锅蒸15分钟左右，具体看玫瑰花大小。蒸好关火焖15分钟即可。

小贴士

家里如果木有料里机，可以直接蒸好的南瓜边筛用。南瓜水份大，不需要再用水。