清炒豌豆扁的做法,第1张

清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁,第2张

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

新鲜豌豆扁 250g5g相克食物
5g相克食物2g
味精 1g相克食物

清炒豌豆扁的做法

  • 清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁的做法图解1,第3张

    1.选摘豌豆扁

  • 清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁的做法图解2,第4张

    2.剁好姜蒜

  • 清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁的做法图解3,第5张

    3.清洗好豌豆扁

  • 清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁的做法图解4,第6张

    4.下锅翻炒

  • 清炒豌豆扁的做法,清炒豌豆扁的做法图解5,第7张

    5.放入适量盐巴

小贴士

姜蒜粒,不宜过细,油温不能过高、以免蒜粒、姜粒糊锅、盐要清淡,以体现豌豆扁本身的清香

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