【小排番茄浓汤的做法步骤图，怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜

 蔻蔻的甜与蜜

用料  

小排	6块
中号番茄	5只
山药	2节
姜	1块
葱	1根
黄酒	4汤勺
八角	2粒
盐	适量

小排番茄浓汤的做法  

1. 小排先冷水下锅，煮出血沫，取出

2. 另备一砂锅，放半锅热水，放进小排及葱、姜、黄酒、八角，中火烧开后改小火煮半小时

3. 山药去皮，切大块、番茄切大块，一起放进锅中，中火煮开后改小火，再炖半小时，加适量盐，吃时撒上香葱末即可

小贴士

1、如果觉得番茄汤过酸，可以加一勺糖中和一下，放心，不会吃出甜
味来。
2、排骨不要放得过多。