【姜枣活血茶的做法步骤图,姜枣活血茶怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜
蔻蔻的甜与蜜
2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅(哪见过用铁锅熬中药的?)。
用料
大红枣 | 5粒左右 |
桂圆 | 5粒 |
姜 | 半块 |
枸杞 | 1小撮 |
红糖 | 适量 |
姜枣活血茶的做法
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枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳
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除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火
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红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用
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这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好
小贴士
1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅(哪见过用铁锅熬中药的?)。
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