【火腿蒸鲜鲍的做法步骤图,火腿蒸鲜鲍怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜
蔻蔻的甜与蜜
用料
鲜鲍鱼 | 半打 |
火腿肉丁 | 一小撮 |
豆豉 | 两大勺 |
生抽 | 两勺 |
黄酒 | 两勺 |
葱末 | |
姜末 |
火腿蒸鲜鲍的做法
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牙刷把壳刷干净,取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用,用黄酒、生抽腌10分钟
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将腌过的鲍鱼肉放进壳里,浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉,葱末、姜末,码放入盘
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蒸锅水开后,将盘放进,大火蒸8-10分钟即可
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