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用料  

骨头
清水
老抽
料酒
葱姜
八角
桂皮
香叶
橙皮
胡椒粉

酱猪骨的做法  

  1. 把骨头洗净后,清水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出

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  2. 将骨头放进电压力锅,加老抽、料酒、葱姜、八角、桂皮、香叶、橙皮、胡椒粉、盐,加压至熟烂即可

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