【蔓越莓香蕉玛芬的做法步骤图，怎么做好吃】依然七月

 依然七月 其实在家做出好吃的玛芬相当容易，而且口味多变，让你的早餐更富有变。
再说一下，传统的玛芬起源于英国，是用酵母粉发酵的一种薄薄的圆形小面包,烤制前两面沾上玉米粉是它的特色。英式玛芬本身并不甜，食用前从横向一分为二，再用烤面包片机把两面烤得香脆后涂抹果酱吃。

用料  

黄油	60克
低粉	120克
香蕉	一根
蔓越莓干
砂糖	60克
泡打粉	1/2小匙
盐	一小撮
牛奶	60ml
鸡蛋	2个
核桃碎

蔓越莓香蕉玛芬的做法  

1. 黄油室温融化，用打蛋器打发，分次加入砂糖打匀

2. 向1中分次加入鸡蛋液，搅均匀

3. 向2中加入一半牛奶，再加入一半过筛的粉（泡打粉、盐、低粉混合），用刮刀拌匀后再加入剩下的牛奶和过筛的低粉，继续拌匀

4. 向3中加入香蕉碎和事先烤香的核桃碎，拌成玛芬面糊

5. 将拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，挤到2/3满，再撒上蔓越莓干

6. 放入已经预热好的烤箱，180度烤25－30分中

小贴士

1、以上原料我做了8个大个的玛芬，每个都填的不够满，因为家里的低粉不够了，所以大家做的时候可以按比例增加原料的用量，就能做更大个儿的玛芬了。
2、加入香蕉特别好吃，不过刚烤出来的蛋糕要注意里面的香蕉特别烫嘴