【三色蛋饼的做法步骤图,三色蛋饼怎么做好吃】狗尾巴草
狗尾巴草
用料
玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 一根 |
豇豆 | 一小把 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | |
糖 | 或盐 |
三色蛋饼的做法
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一)材料准备
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所有材料洗净,用刀将玉米粒从玉米棒上切下来,豇豆切丁,胡萝卜切小片
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将玉米粒,豆角丁,胡萝卜片分别用搅拌机打成泥,搅拌时加一点水,方便打完后倒出
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鸡蛋打发,加适量面粉,搅拌均匀,调成蛋糊
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调糊煎饼
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将蛋糊分别加入玉米糊,豆角糊,胡萝卜糊中,根据个人口味,选择放糖,或放盐,搅拌均匀
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平底锅中放少许油,加热,将面糊舀进模具中,待初步定型后,将模具揭起,如果面糊放得较少,饼摊得较薄,就不用翻面煎
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