【紫薯奶酪球的做法步骤图，紫薯奶酪球怎么做好吃】狗尾巴草

 狗尾巴草

用料  

紫薯
奶酪
白芝麻

紫薯奶酪球的做法  

1. 将紫薯洗净去皮，上锅蒸熟；蒸熟后放入保鲜袋内，用擀面杖（或瓶子）擀成泥，尽量擀均匀一些

2. 奶酪切成小块（大小自己随意），取一团紫薯泥，将奶酪包进去，然后双手来回倒腾，团成丸子状；（不知道我描述清楚没有？）

3. 将芝麻倒进平底锅中，开小火，将芝麻烤至微黄（中途得不时地拿起锅柄，轻轻晃动，有利于受热均匀）

4. 将包好的紫薯丸子，放入熟芝麻中，打个滚，均匀裹上一层就行了

5. 要吃的时候，蒙上保鲜膜，放进微波炉，中火2-3分钟，即可