吉祥牛肉粒的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
牛腿肉 | 灯笼椒 |
糖 | 盐 |
酱油 | 鸡精 |
生粉 |
吉祥牛肉粒的做法
1.牛肉用糖,盐,料酒,生抽,耗油,姜,再加一勺生粉腌制10分钟
2.灯笼椒切条,葱花切好备用
3.锅中下油爆香葱花,下灯笼椒翻炒
4.把灯笼椒拨到一边下牛肉翻炒
5.一起炒匀
6.淋少许清水,盖上盖子闷5分钟
7.出锅前撒鸡精翻炒,趁热吃喔,灯笼椒营养丰富与牛肉一起味道更鲜,换成鸡肉也很不错喔
酱油:活血化瘀
牛腿肉 | 灯笼椒 |
糖 | 盐 |
酱油 | 鸡精 |
生粉 |
1.牛肉用糖,盐,料酒,生抽,耗油,姜,再加一勺生粉腌制10分钟
2.灯笼椒切条,葱花切好备用
3.锅中下油爆香葱花,下灯笼椒翻炒
4.把灯笼椒拨到一边下牛肉翻炒
5.一起炒匀
6.淋少许清水,盖上盖子闷5分钟
7.出锅前撒鸡精翻炒,趁热吃喔,灯笼椒营养丰富与牛肉一起味道更鲜,换成鸡肉也很不错喔
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