【绿豆汤+绿豆百合粥的做法步骤图】狗尾巴草
狗尾巴草
用料
绿豆 | 200g |
鲜百合 | 1个 |
大米 | 200g |
绿豆汤+绿豆百合粥的做法
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绿豆冲洗2遍,加1.5L清水,加盖开煮。(水量和绿豆量根据自己的情况来,绿豆多放效果更强,只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题,煮粥焖饭都行,按照您们自己家的人口来哈)
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煮沸腾后,继续煮5-6分钟——看好时间,一定不要煮过头哦
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煮好了,将汤汁倒出来,晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖,对身体更有益
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接下来咱们来煮粥:将米冲洗一遍后,倒入绿豆锅中,加水,熬粥
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煮开后继续煮15分钟,先关火,将绿豆和米焖一刻钟,再继续煮。(这是我的习惯,感觉绿豆烂得快一些)
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百合一瓣瓣剥开,洗干净
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粥煮的差不多的时候,下入百合,继续煮10分钟左右即可
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