健康功效

鸡肉:扩张血管、增强免疫力
酱油:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

子姜炒鸡肉的做法

• 1.把大红辣椒也切成片，子姜也切成片备用。

• 2.把鸡胸肉洗净切片，放入少许的盐、酱油、料酒拌匀，五分钟左右。

• 3.怕辣就先炒红辣椒，炒好备用，然后再炒鸡肉，稍后放放子姜炒，子姜熟后再放红辣椒出锅，这道菜就OK了。