玉米炒鸡肉的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡胸肉 | 玉米粒 |
油 | 胡椒粉 |
黑胡椒碎 | 盐 |
柠檬汁 |
玉米炒鸡肉的做法
1.鸡胸肉和玉米粒:各位亲,最好选用新鲜的玉米粒喔。
2.鸡胸肉切丁,白胡椒粉和柠檬汁腌制二十分钟即可。
3.热锅烧油,放入腌制好的鸡胸肉,炒至一分钟即可出锅待用。
4.另起锅炒玉米,玉米粒炒到没有白心即可。
5.放入图3鸡胸肉,炒一分钟,放盐和黑胡椒碎,出锅喽。
小贴士
柠檬汁代替了料酒,这样让鸡肉更有清新的味道。黑胡椒碎是起到了提香的作用,这道菜很简单,木有放任何的辅助菜料:葱姜蒜。
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