健康功效

小白菜:养胃
茼蒿:安神
木耳:养血

食材用料

自制麻辣烫的做法

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  1.放入少许豆油，待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油

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  2.加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味

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  3.放入适量的温水加入老母鸡口味的浓汤宝（也可用鸡汤等）

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  4.待锅中的汤沸腾后加入各种食材

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  5.各种食材烫熟后，依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等

小贴士

可以根据个人口味挑选食材。