三鲜馅包子的做法
健康功效
鸡蛋:养血
韭菜:解毒
大葱:活血
食材用料
猪肉馅 | 大虾 |
鸡蛋 | 韭菜 |
大葱 | 姜 |
浓汤宝 | 胡椒粉 |
盐 | 香油 |
糖 |
三鲜馅包子的做法
1.大虾,炒熟的鸡蛋,韭菜,肉馅剁碎后搅拌,放入大葱,姜丝。加入胡椒粉,香油和浓汤宝不停搅拌,时间长一些,这种馅更入味。放盐和少许白糖。浓汤宝不要省略,有了它,馅出奇鲜美。
2.和面,盘面,众所周知的步骤,此处省略啦
3.包包子,饺子,混沌,满满两大篦子
4.大火蒸20分钟。呵呵,中间我还包了几个豆沙包和小馒头,花样多点,有食欲。不得不说,三鲜包子很正点,虾仁很棒
5.最后来张蒸熟的全家福。饺子和混沌直接放冰箱了,这样一周的主食就搞定罗。
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