健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黄金能量圈（蛋饼）的做法

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  1.和面醒面杆个大面皮

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  2.盐胡椒葱铺上，抹点油把调料定住

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  3.锅里可以抹一点油，热了锅把面皮放上去。面遇热会缩一点。十秒后把打好的鸡蛋，两个蛋黄一个蛋白（多余的蛋白可以做双皮奶哈）浇在上面，蛋液的直径要大于饼子的直径。

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  4.可以抹一小圈辣酱（我爱吃辣，当然你可以抹甜面酱）。盖上盖子闷一会儿，等表面有的鼓起来就好啦！

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  5.为啥要叫黄金能量圈呢，见反面吧！哈哈这样做出来，面饼不会很软，有点脆有嚼头，鸡蛋有烘培的感觉很香哦

小贴士

很少油，也没有花哨的调料，简单喷香！早餐首选！