健康功效

香蕉:润肺
鸡蛋:养血

食材用料

山芋香蕉饼的做法

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  1.香蕉切丁，山芋蒸熟压成泥备用。

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  2.取适量面粉，加一个鸡蛋，山芋泥，适量温水。面团备用

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  3.将面团分成一个个小剂子，揉圆，压扁，包入适量香蕉丁。(右边的是山芋香蕉饼，左边的是土豆饼。)

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  4.接下来就是热油锅，上锅煎！

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  5.之前刚有提到土豆饼，顺便说一下。就是土豆蒸熟后压成泥，加入一些盐，和面粉和成面团。捏成剂子，揉圆，压扁，上锅煎一下即可。吃的时候配番茄酱更好吃哦！