健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

香芋卷的做法

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  1.准备好两个香芋去皮切块，待用！

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  2.把切好的香芋，放水到淹过香芋即可！

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  3.用中火把香芋煲熟，然后把香芋拿出来盛凉，再把香芋捏成泥即可！

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  4.把面粉，白砂糖，鸡蛋，淀粉，倒入锅中侍用！

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  5.然后倒入一碗开水，用筷子搅拌均匀，倒入淀粉，用双手用力搓面，搓到面粉成形即可！

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  6.取一小块面粉躺平，用刀切成长方形，在把香芋弄成一条，然后包起来，反复这个动作，直到做完即可！

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  7.把卷好的香芋卷沾点水，然后滚上耶丝即可！

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  8.把油倒入锅中，然后把沾好耶丝的香芋，放到油锅中炸，炸到变黄即可！