健康功效

红薯:补中益气
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红薯芝士汤的做法

• 1.准备材料。

• 2.洗干净红薯，上蒸锅蒸透，大概15分钟左右；

• 3.捣碎红薯成泥；

• 4.再加入芝士、牛奶一起煮沸；边加热边搅动，感觉逐渐细腻就可以了；

• 5.最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。

小贴士

红薯的好处不胜枚举：
　　红薯属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸；
红薯含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便；
　　红薯中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇；
　　红薯中的维生素 C含量高且不易流失，食用约两百公克的红薯，能提供一日所需；
　　红薯富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老提高免疫力。