自制水果酸奶的做法
健康功效
猕猴桃:活血化瘀
香蕉:润肺
蜂蜜:生肌
食材用料
牛奶 | 猕猴桃 |
香蕉 | 双歧杆菌 |
蜂蜜 | 无糖纯可可粉 |
迷你奥利奥 |
自制水果酸奶的做法
1.将牛奶煮开放到温凉后,先将酸奶机容器倒入部分牛奶,让其与双歧杆菌搅匀后,倒入剩余牛奶搅拌,最后按照酸奶机说明,定制酸奶发酵时间,我定8小时。发酵完成,放入冰箱冷藏最少2个小时。然后备用。
2.取一干净干燥碗,底部先铺一层酸奶,加入适量蜂蜜和可可粉。
3.再用酸奶铺入碗内,加入切碎的猕猴桃、香蕉等水果。(因家里没有草莓临时加了些小番茄,加入实践后觉得口感一般,不建议加)
4.最后将奥利奥饼干掰碎撒在顶部,完成!
小贴士
1、加入可可粉的味道会很香甜,若不喜欢吃很甜的可加入无糖纯可可。
2、我没加糖,因为奥利奥和蜂蜜的甜度对我来说已经适合,可根据自己情况调整。
3、同样水果也是可以自己选取,想吃什么就加什么。
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