菠菜红豆戚风的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 低粉 |
玉米油 | 菠菜汁 |
蜜红豆 | 柠檬汁 |
白砂糖 |
菠菜红豆戚风的做法
1.蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。
2.蛋黄打匀,加油和菠菜汁打匀,筛入低粉,拌匀。
3.蛋白蛋黄液拌匀,加入滚过面粉的蜜红豆,拌匀。
4.倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。
鸡蛋:养血
鸡蛋 | 低粉 |
玉米油 | 菠菜汁 |
蜜红豆 | 柠檬汁 |
白砂糖 |
1.蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。
2.蛋黄打匀,加油和菠菜汁打匀,筛入低粉,拌匀。
3.蛋白蛋黄液拌匀,加入滚过面粉的蜜红豆,拌匀。
4.倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。
0条评论