抹茶酸奶布丁的做法
健康功效
酸奶:活血化瘀
食材用料
酸奶 | 蜜红豆 |
抹茶粉 | 淡奶油 |
吉利丁片 | 绵白糖 |
抹茶酸奶布丁的做法
1.将抹茶粉和酸奶混合,搅打均匀。加入白糖,继续搅打均匀。
2.吉利丁片用凉水软化,隔水加热融化。
3.淡奶油打发7成左右。
4.将吉利丁液趁热倒入酸奶中搅打均匀,然后将打发好的奶油拌入。最后将蜜红豆也拌均匀。放进慕斯杯或者其他模具里,放冰箱冷藏四小时即可。
5.成品~很像冰淇淋~
酸奶:活血化瘀
酸奶 | 蜜红豆 |
抹茶粉 | 淡奶油 |
吉利丁片 | 绵白糖 |
1.将抹茶粉和酸奶混合,搅打均匀。加入白糖,继续搅打均匀。
2.吉利丁片用凉水软化,隔水加热融化。
3.淡奶油打发7成左右。
4.将吉利丁液趁热倒入酸奶中搅打均匀,然后将打发好的奶油拌入。最后将蜜红豆也拌均匀。放进慕斯杯或者其他模具里,放冰箱冷藏四小时即可。
5.成品~很像冰淇淋~
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