哪些水果含维生素c,第1张

维生素C的结构与葡萄糖相似,是一种多羟基化合物。它具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,众所周知,维生素C具有强大的抗衰老和抗氧化功能,所以每天适当吃一些含有维生素C的食物对身体非常有益。那么,哪些水果含有维生素C呢?接下来,我将为你回答这个问题。

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哪些水果含有维生素c

1。沙棘

含维生素C的水果是沙棘,其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。而且每100克果汁中维生素C的含量可高达825~1100毫克,对人体健康非常有益。

2。橙色

含维生素C的水果有橙子,其中富含维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A和B族维生素、镁、锌、钙、铁等矿物质元素、无机盐、纤维素等。此外,维生素C和有机酸能明显调节和抑制人体新陈代谢,增强人体免疫力,预防疾病。

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3。新鲜日期

含维生素C的水果有鲜枣,营养价值极高。富含人体必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷、硒等微量元素。同时还富含维生素C等营养物质,具有美白、抗衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的功效。因此,适当吃一些新鲜的枣对人体有益。

4。猕猴桃

含维生素C的水果有猕猴桃,也叫猕猴桃。富含维生素C、葡萄糖酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体必需的17种氨基酸,还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物。此外,每100克中维生素C含量超过100毫克,基本可以满足人体每天的维生素C需求。

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以上是关于哪些水果含有维生素C的介绍,另外平时适当服用维生素C还可以预防动脉硬化、贫血,提高免疫力。希望以上内容对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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