豆沙煎饼的做法
健康功效
鸡蛋:养血
蜂蜜:生肌
食材用料
鸡蛋 | 牛奶 |
低粉 | 融化黄油 |
蜂蜜 | 香草精 |
泡打粉 |
豆沙煎饼的做法
1.鸡蛋打散
2.加入融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀
3.加入牛奶和香草精拌匀
4.筛入低粉和泡打粉
5.用打蛋器搅拌均匀
6.待面粉完全和液体融合,平底锅烧热,抹上少量色拉油,用勺子挖一勺面糊放入锅中,煎至表面布满起泡,翻面再稍微煎一会儿,时间约为煎正面的1/3
煎好的面饼稍微晾凉,挤上豆沙,表面淋上糖桂花即可开吃
小贴士
也可以在中间夹打发奶油和新鲜水果块,味道更好~
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