健康功效

冰糖:健脾

食材用料

糖水杏桃的做法

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  1.杏桃洗净去皮；
  

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  2.对剖开来，剜去中间的核和核壁周边的硬皮；
  

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  3.再对切成一个四瓣；
  

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  4.煲内倒水，加入冰糖；
  

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  5.大火加热，边加热边搅拌至冰糖溶化；
  

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  6.煮至沸腾；
  

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  7.下入杏桃煮至再次沸腾时转小火；
  

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  8.盖上盖子再煮3-5分钟即可关火，待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。