健康功效

银耳:养胃
猕猴桃:活血化瘀
草莓:止咳

食材用料

蜂蜜银耳水果羹的做法

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  1.银耳洗净泡发摘去黄色部分后，再用清水泡一个钟头。

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  2.将泡好的银耳捞出放入锅内，撕成小朵，加入4倍的清水，大火烧滚后转小火，煮至银耳软烂粘糯，关火冷却。

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  3.冷却的银耳羹中加入蜂蜜，搅拌开后将银耳羹装入容器放冰箱冷藏。

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  4.水果洗净去皮切丁，取半碗冰银耳羹，加入适量的水果丁----美味养颜的银耳水果羹就这么简单。

小贴士

滋补润燥。除了什锦水果的搭配，只加入单一的果丁，也一样好吃哦。