爱心草莓大福的做法
健康功效
草莓:止咳
食材用料
糯米粉 | 水 |
糖粉 | 草莓 |
椰蓉 |
爱心草莓大福的做法
1.草莓用淡盐水清洗后,或者用臭氧机打5分钟
去蒂2.糯米粉,水,糖粉拌匀后用微波炉叮3分钟
每隔一会儿拿出来拌匀一下
看看如果透明了,就是好了3.取一小块面团,捏成漏斗型
边缘薄,中间厚4.草莓尖朝下包起来
收口在草莓底部,这样切的时候好找方向
也更容易站立5.跟包汤圆,包月饼一样,包好
6.我用的是尖草莓,很有感觉,如果喜欢圆形的
就选小颗的圆草莓7.切开的很漂亮吧?
8.也可以滚点儿椰蓉
小贴士
1.草莓要小,一口一个,吃着舒服
2.微波时间自己掌握,别过了
3.包的时候要包匀
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