扬州炒饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
玉米:健脾
青豆:健脾
食材用料
米饭 | 玉米 |
青豆 | 胡萝卜 |
虾米 | 干肠 |
葱 | 姜 |
蒜 | 十三香 |
扬州炒饭的做法
1.洗净食物。鸡蛋打液。
2.扒玉米粒。胡萝卜切丁。放入沸水煮三分钟。捞出沥水。
3.切好葱姜蒜。
4.干肠切片。
5.干肠放油锅中,炸到微起酥的样子时,捞出沥油。
6.葱姜蒜放入炸干肠的油中,再放虾米,爆香。
7.放沥完水的蔬菜,炒一会。放米饭。放十三香。
8.放干肠。小火炒。
9.开始享受美味吧!
小贴士
1调料只有十三香,全程无盐,因为干肠的香味已经足够了。2很成功的处女作!我吃了一大盘子,真的没想到会这么好吃!3喜欢我就收藏关注我吧!美味处女作正在一点一点诞生!
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