咖喱杂粮菜饭的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
洋葱:解毒
食材用料
剩杂粮饭 | 胡萝卜 |
熏干 | 豌豆 |
咖喱粉 | 洋葱 |
辣椒粉 | 盐 |
咖喱杂粮菜饭的做法
1.胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
2.热锅凉油,用少许洋葱下锅爆香
3.倒入胡萝卜丁略炒
4.倒入洗净的豌豆,
5.调入咖喱粉
6.翻炒一会至豌豆半熟
7.倒入杂粮饭,不断翻炒至均匀
8.倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉,继续翻炒
9.最后调入少许盐,再彻底炒匀即可
小贴士
1、辣椒粉根据喜好,也可不放
2、准备的剩饭,杂粮饭、大米饭都好
3、除了咖喱,熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道,其他调味无需再有
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