煎嫩荷泡蛋的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
鸡蛋 | 洋葱大圈 |
煎嫩荷泡蛋的做法
1.油热了以后,加盐,放洋葱圈,为了鸡蛋不散
2.半熟的时候加点水在鸡蛋里,这样比较嫩,而且不会外溅。。然后盖着锅盖小火闷熟。。
3.嘻嘻,出锅~里面蛋黄还是嫩的。。就是外面火大了。。有点糊了,但是还是很好吃。。
小贴士
盐要加在油里,搅开。不用放鸡蛋里。火要小火,盖盖子,不用翻过。
鸡蛋:养血
鸡蛋 | 洋葱大圈 |
1.油热了以后,加盐,放洋葱圈,为了鸡蛋不散
2.半熟的时候加点水在鸡蛋里,这样比较嫩,而且不会外溅。。然后盖着锅盖小火闷熟。。
3.嘻嘻,出锅~里面蛋黄还是嫩的。。就是外面火大了。。有点糊了,但是还是很好吃。。
盐要加在油里,搅开。不用放鸡蛋里。火要小火,盖盖子,不用翻过。
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