三文鱼时蔬卷的做法
健康功效
三文鱼:利水
胡萝卜:健脾
金针菇:活血化瘀
食材用料
三文鱼 | 胡萝卜 |
金针菇 | 飞鱼子 |
黄瓜 | 千岛酱 |
果醋 | 糖 |
盐 |
三文鱼时蔬卷的做法
1.三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝
2.胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱(调味酱不要太多,一点点调调味就行)
3.腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。
4.千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了
5.当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。(这是一首简单的小情歌。。。。。)
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