巧克力豆核桃曲奇的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
黄油 | 白糖 |
黄糖 | 蛋 |
香草精 | BakingSoda |
热水 | 盐 |
烘焙用巧克力豆 | 剁碎的核桃 |
低筋粉 | 朗姆酒 |
蔓越莓 |
巧克力豆核桃曲奇的做法
1.取一盆,黄油加白糖加黄糖,打发成羽毛状
2.蛋加香草精,加入盆中拌匀
3.Baking soda加热水加盐,加入盆中拌匀
4.巧克力豆加核桃加面粉,加入盆中拌匀(我先筛入了面粉,再加入配料)
5.盘不扫油,用大勺挖了放在烤盘上
6.入预热到175度的烤箱,10min直到边缘变棕色(我是放在中上层烘烤的)
小贴士
1.做这款饼干的时候你可以加入自己喜欢的配料,这边还推荐一下那种早餐谷物脆片,加进去也很好吃,而且配料的量不一定要严格按照方子,可以根据自己喜好来的,我个人觉得核桃是很重要的,不要减少,巧克力豆的量可以按照口味减少,而且不建议再增加巧克力豆的量了,否则我感觉就超过咱的耐甜能力了
2.我做了2种形状,可以看到一种是用勺子直接挖在烤盘上就直接烤的,另一种是用手指稍微按光滑了表面,烤出来前者更粗矿后者就比较规整,你更喜欢哪一种就按照喜欢的去做吧
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