健康香蕉巧克力乳酪的做法
健康功效
燕麦片:增强免疫力
黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血
食材用料
趣多多饼干 | 碎核桃 |
燕麦片 | 黄油 |
奶油乳酪 | 玉米淀粉 |
鸡蛋 | 细砂糖 |
新鲜香蕉 | 香蕉酒 |
健康香蕉巧克力乳酪的做法
1.准备所有食材。约是一根中等大小的香蕉。如果用消化饼的话在加5克糖粉以及准备25克巧克力豆。
2.将饼干掰碎后加入小核桃一起碾碎
3.加入燕麦拌匀,倒入融化的黄油拌匀
4.将饼干倒入模具中压紧实。借助汤匙先将边缘的压紧
5.倒入剩下的饼干将底部也压实,放入冰箱冷藏室
6.将新鲜香蕉切成小段加香蕉酒碾成泥状。烤箱预热200度
7.隔水搅拌奶油乳酪与细砂糖,用搅拌器打发呈乳霜状
8.加入玉米淀粉和鸡蛋拌匀
9.加入香蕉泥后拌匀后乳酪陷完成
10.将乳酪陷倒入模具中,进烤箱烘焙。200度30分钟。为了防止表皮破裂,上方架锡纸。
小贴士
A.倒入奶酪陷后不要敲动模具,不然饼干很容易垮塌。 B.烤制的时候非常重要在上方架一层锡纸 C.因为乳酪含量较高,烤完后冷藏的时间可以就一点,最好48小时以上
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