健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

黑提奶香曲奇的做法

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  1.称量好所有材料，黄油室温软化。

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  2.打蛋器搅拌黄油至发白膨大。加入炼奶继续打至均匀。

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  3.将砂糖加入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀，然后分次少量加入打发的黄油中，每次都打均匀后再加入下一次。

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  4.筛入面粉和泡打粉

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  5.用橡皮刮刀将所有材料搅拌均匀，装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇花型，以黑提干做点缀！

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  6.烤箱预热，180度，上下火15分钟，OK！

小贴士

加入泡打粉后口感酥脆，但是烤出来纹路不如刚刚挤出来的那么明晰。