健康功效

鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

食材用料

小脚丫面包的做法

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  1.除黄油以外的材料揉制成团，加入黄油继续揉至摔打至光滑有薄膜的扩展阶段。
  放温暖处发酵至倆倍大。

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  2.分割成5个30克，10个7克 10个4克的面团，然后分别滚圆松弛十五分钟

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  3.取大个的面团拍扁擀成圆饼状，包入馅料。

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  4.整成三角形的形状。

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  5.翻面，俩边放上4克的面团，上边放上俩个7克的面团，摆成脚丫形状。

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  6.放入烤盘内，入温暖处发酵至倆倍大。刷上蛋液。
  170度上下火中层烘烤18分钟【温度和时间仅供参考】