蔓越莓奶香蛋糕的做法

蔓越莓奶香蛋糕的做法,第1张

蔓越莓奶香蛋糕的做法,蔓越莓奶香蛋糕,第2张

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

奶香蛋糕粉 200克(两包)鸡蛋 两个(用80克)相克食物
色拉油 70克40克
蔓越莓干 20克 淡奶油 适量

蔓越莓奶香蛋糕的做法

  • 1.将200克蛋糕粉加入80克的鸡蛋

  • 2.稍稍搅拌下

  • 3.再加入70克色拉油和40克水搅拌均匀

  • 4.搅拌成乳化状态

  • 5.加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀

  • 6.烤箱预热180度,将面糊倒入模具中,刮平放入烤箱中层25分钟左右

  • 7.蛋糕出炉脱模

  • 8.切割成自己想要的形状,我切成四个长方形块。因为太厚,就把底部的硬壳切掉了,这样好涂抹奶油

  • 9.雀巢淡奶油50克加少许糖稍稍打发

  • 10.涂抹在一片蛋糕片上,两块合起来即可

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