卡布奇诺可可蛋糕的做法

卡布奇诺可可蛋糕的做法,第1张

卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕,第2张

健康功效

鸡蛋:养血
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

玉米油 55克180克
20+70相克食物鸡蛋 1个相克食物
奶油奶酪 250克可可粉 20克
低粉 150克小苏打 3克
1克 柠檬汁或白醋 10克

卡布奇诺可可蛋糕的做法

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解1,第3张

    1.将低粉、可可粉、苏打粉混合过筛,加70克糖和1克盐,拌匀

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解2,第4张

    2.将水、油、白醋混合,倒入步骤1的面粉盆,拌匀至无干粉。不要过渡搅拌。

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解3,第5张

    3.将拌好的可可面粉糊倒入纸模,7、8分满

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解4,第6张

    4.将软化的奶油奶酪、20克糖、打散的鸡蛋拌匀至糊状。

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解5,第7张

    5.将奶酪糊倒在可可糊上,我用裱花袋挤的。

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解6,第8张

    6.烤箱预热200度后,入烤箱,170度烘烤25分钟。

  • 卡布奇诺可可蛋糕的做法,卡布奇诺可可蛋糕的做法图解7,第9张

    7.最后一步,出炉啦

小贴士

我用的是八卦兔家的九连模。单个大小与六连那种差不多

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