香蕉冬瓜磅蛋糕的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
蛋 | 低粉 |
香蕉泥 | 糖冬瓜 |
黄油 | 细砂糖 |
盐 | 泡打粉 |
小苏打 | 香草粉 |
香蕉冬瓜磅蛋糕的做法
1.室温软化黄油,打软后加入细砂糖和盐打发。
2.分次加入蛋液,搅打至均匀顺滑。
3.加入香蕉泥和糖冬瓜块搅拌均匀。
4.再加入过筛的低粉搅拌均匀。
5.将搅拌好的面糊倒入铺好油纸的条型蛋糕模具中,烤焙10分钟后取出,用利刀在蛋糕背上竖着划一刀,打开蛋糕背部,以便烤焙时能开得漂亮。接着放进去再烤10分钟。
6.烤焙:烤箱预热,180度中层上下火,20分钟。
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