早餐干果燕麦棒的做法

早餐干果燕麦棒的做法,第1张

早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒,第2张

健康功效

燕麦片:增强免疫力
葡萄干:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

燕麦片 140g全麦粉 50g
大杏仁 100g葡萄干 40g
蓝莓干 40g蜂蜜 110ml相克食物
蔓越梅干 40g黄油 60g

早餐干果燕麦棒的做法

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解1,第3张

    1.先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5分钟上色。


  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解2,第4张

    2.把大杏仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解3,第5张

    3.葡萄干和其他果干也大致切一下。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解4,第6张

    4.把烤好的燕麦片,烤好的大杏仁以及全麦粉,果干全部混合。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解5,第7张

    5.将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜与黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解6,第8张

    6.将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解7,第9张

    7.放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解8,第10张

    8.放入烤箱中层,170度烤25分钟。

  • 早餐干果燕麦棒的做法,早餐干果燕麦棒的做法图解9,第11张

    9.出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。

小贴士

1 可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,大杏仁也可以换成核桃、榛子之类的坚果。
2 因为我使用的是不粘烤盘,所以可以直接将混合物放入,脱模时也可以顺利的脱模;但如果你家里是普通烤盘,则需要提前抹上油,再铺上油纸,再将混合物放入。
3 混合物放入烤盘的时候,一定要压紧,表面压平。
4 出炉后一定要彻底放凉才能切,太热切的话,燕麦干果们还未凝固,会散哦。

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