健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
奶油:活血化瘀

食材用料

大树根蛋糕卷的做法

• 1.3蛋加糖，隔水打发，分3次筛入低粉拌匀，加油拌匀，入烤箱170度，25分钟
  烤好的蛋糕坯有点儿厚，片成2片，做2个卷正好

• 2.淡奶油打发以后加适量巧克力酱调出喜欢的颜色

• 3.蛋糕片抹奶油，卷成卷，用浅色的巧克力奶油涂卷的表面，再用深点儿色的淡奶油画出年轮

• 4.用叉子画出树根的感觉

小贴士

卷不能烤太久，太干的话不好卷